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cmjs廚房滅火裝置-新型商業(yè)廚房滅火“神器”詳解

文章來源: 首頁人氣:496發(fā)表時(shí)間:2024-05-15 02:42:23

廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置,簡稱廚自滅裝置,代號:cmjs,是商業(yè)廚房灶臺(tái)油鍋意外起火有效的自啟動(dòng)滅火裝置,能做到3-8秒快速撲滅油鍋起火,同步打開水流閥,起到降溫防止復(fù)燃的效果。是目前市場上商業(yè)廚房滅火選擇較多的設(shè)備裝置。
cmjs18-2-cd型廚房滅火裝置

廚房設(shè)備滅火裝置組成

氮?dú)怛?qū)動(dòng)裝置 :驅(qū)動(dòng)藥劑噴射

食用油滅火藥劑儲(chǔ)存裝置 : 環(huán)保型食用油滅火藥劑,3-8秒滅火

感溫裝置 :起火后溫度快速升高,超過正常溫度范圍,感溫片熔斷,觸發(fā)滅火裝置

管路噴射裝置:噴灑滅火藥劑,同時(shí)觸發(fā)水流閥,滅火后降溫

原理:

根據(jù)食用油的特點(diǎn),在400攝氏度左右會(huì)起火燃燒,火焰會(huì)使上方煙灶內(nèi)溫度迅速升高,當(dāng)置于煙罩內(nèi)鍋灶上方的感溫片溫度達(dá)到183°時(shí),感溫片熔斷,通過鋼絲導(dǎo)索傳遞,觸發(fā)高壓氮?dú)庋b置打開,氮?dú)馄酷尫懦?2Mpa壓力,經(jīng)過裝置減壓閥驅(qū)動(dòng)滅火藥劑進(jìn)行噴射,1-3秒即可滅火。藥劑噴射迅速,從感溫片熔斷,到噴射專用藥劑僅需1-2秒。


一、適用于哪些場景?

學(xué)校、幼兒園、醫(yī)院、商場、工廠、機(jī)關(guān)單位、餐廳、酒店、飯店、機(jī)場、車站等各類型食堂后廚廚房內(nèi)


 

二、安裝方式及位置
cmjs廚房滅火裝置廚房安裝示意圖

1、主機(jī):后廚內(nèi)煙罩附近,墻壁懸掛安裝

2、管路:連接廚房滅火裝置主機(jī)和煙罩內(nèi)的噴頭

3、噴頭:安裝在煙罩內(nèi),連接管路,對準(zhǔn)鍋灶和排煙道內(nèi)

廚房滅火裝置安裝連接的煙罩內(nèi)管路和噴頭
4、感溫片裝置:安裝在需要監(jiān)測的鍋灶上方,高度一般距離鍋灶1.2米-1.5米


廚房滅火裝置啟動(dòng)感溫片
5、安裝主機(jī)位置附近,預(yù)留電源和4分自來水接口

cmjs廚房滅火裝置主機(jī)安裝示意圖預(yù)留水管和電源
三、如何選擇廚房滅火裝置的配置?

根據(jù)廚房的實(shí)際情況

配置選擇只能高于實(shí)際情況,禁止選擇保護(hù)范圍低于實(shí)際情況的配置!

設(shè)備配置保護(hù)范圍



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