1、作業(yè)人員統(tǒng)一著裝，攜帶所有工具，在施工隊(duì)場(chǎng)的由客戶指定的路線有序的進(jìn)入作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)；

2、每個(gè)作業(yè)人員根據(jù)隊(duì)長(zhǎng)分配的任務(wù)開始作業(yè)；

3、拆下濾油篦子或者百頁放入專用容器中煮，以便更容易清洗油污；

4、人員進(jìn)入管道內(nèi)用鏟刀，鋼絲球等進(jìn)行前期清潔，然后用化油劑對(duì)管道內(nèi)進(jìn)行噴灑，等待油污充分溶

解；

5、用高壓水槍對(duì)管道內(nèi)外沖洗，清除清潔時(shí)留下的油垢等雜質(zhì)；

6、清潔煙罩及灶臺(tái)表面；

7、用高壓對(duì)所有表面進(jìn)行沖洗；

8、廚房?jī)?nèi)清洗項(xiàng)目進(jìn)行的同時(shí)，隊(duì)長(zhǎng)安排作業(yè)人員在客戶的下對(duì)風(fēng)機(jī)和凈化器進(jìn)行清潔；

9、用光亮劑對(duì)煙罩等不銹鋼表面進(jìn)行各方面擦拭；

10、清洗廚房地面；（如灶臺(tái)下無電機(jī)，清洗灶臺(tái)下地面）

11、清潔處的油污整理到垃圾袋中封口放到客戶指定的位置；

12、客戶指出不足的地方立即返工直到客戶在驗(yàn)收單簽字止；

13、作業(yè)人員在隊(duì)長(zhǎng)帶下有序退出施工現(xiàn)場(chǎng)。

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